Si vous recherchez un lieu mêlant convivialité et plats savoureux au fond de la piste de Tracouet, le restaurant Edelweiss est exactement ce qu’il vous faut ! Du burger aux fondues en passant par des carbonnades, le chef et son équipe offrent une palette de saveurs qui ravit autant les amateurs de cuisine française, de mets valaisans que de spécialités flamandes.

Pour les gourmands en quête de terroir valaisan, la raclette est proposée pour les groupes dès 10 personnes, sur réservation. Les végétariens ne sont pas non plus en reste ; des menus ont été spécialement pensés pour eux. Côté boisson, ne manquez pas de tester la spécialité de la maison, soit une vaste sélections de bières belges.