A Aproz, chaque année au mois de mai, les vaches de la race d’Hérens s’affrontent dans l’arène de Pra-Bardi lors de la finale nationale de combat de reines.

Aproz est également très connu grâce à son eau. Fondée en 1947, l'entreprise Aproz Sources Minérales SA est le plus grand embouteilleur d'eau minérale en Suisse et leader du marché des sirops dans tout le pays. Sans le savoir, vous avez certainement déjà dégusté l’eau d’Aproz !