Die Idee hinter dem Rennen ist ebenso einfach wie bestechend: So rasch wie möglich die Piste de Tracouet von Jean-Pierre bezwingen, um länger vom After Race profitieren zu können. Nach dem anstrengenden Teil wartet nämlich eine Pasta Party auf die Teilnehmenden!

Mit zwei Kategorien steht dieses Rennen sowohl Elite- als auch Amateur-Läufern offen. Daneben gibt es eine zusätzliche Kategorie "Unternehmen/Vereine/Team", in der Firmen, Vereine oder Teams gegeneinander antreten.